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1.
封面仅供参考
出版社: 复旦大学出版社   出版日期: 1987.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS261.1/760
2.
封面仅供参考
出版社: 福建科学技术出版社   出版日期: 2026
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/2700/24
3.
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面粉 水 盐 酵母 已借79次.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/f38
4.
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酵母生产与应用手册 已借12次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TQ926-62/z1
5.
封面仅供参考
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/z49
6.
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名店面包大公开 已借8次.
出版社: 菊文化事业有限公司   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/z18*
7.
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出版社: 江西科学技术出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/d34
8.
封面仅供参考
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/1900/2
9.
封面仅供参考
出版社: 科学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: Q949.326.103-33/z1
10.
封面仅供参考
出版社: 知识产权出版社   出版日期: 2012.08
文献类型: 图书 , 索书号: