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公开/私有: 公开 私有
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公开/私有: 公开 私有
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1.
封面仅供参考
出版社: 岭南美术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: J223/z458
2.
封面仅供参考
中式烹调工艺学 已借11次.
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/09010008/2
3.
封面仅供参考
餐饮管理 已借5次.
出版社: 南开大学出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z412=4
4.
封面仅供参考
餐饮管理 已借16次.
出版社: 南开大学出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z412=3
5.
封面仅供参考
餐饮管理 已借37次.
出版社: 对外经济贸易大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z202
6.
封面仅供参考
出版社: 企业管理出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: F590.8/D344
7.
封面仅供参考
餐饮管理 已借14次.
出版社: 南开大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/h30=2
8.
封面仅供参考
厨政管理 已借8次.
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z50
9.
封面仅供参考
出版社: 南开大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z12
10.
封面仅供参考
出版社: 地质出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: P736.21/z8