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袁新著 袁新宇著 袁震宇

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1.
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2.
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出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.71/1400/2=2
3.
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烹饪基本功训练 已借50次.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/z15
4.
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出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号:
5.
封面仅供参考
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.71/1400/3=2
6.
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出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号:
7.
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出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号:
8.
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厨师长手册 已借16次.
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-62/z22
9.
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小餐馆 当家菜.冷菜 已借2次.
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.71/1400/4=2
10.
封面仅供参考
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: