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人参的鉴别和应用 |
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题名/责任者:
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人参的鉴别和应用 / 陈军力主编 |
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ISBN:
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978-7-5496-3409-5 价格： CNY68.00 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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121页 : 彩图，彩照 ; 24cm |
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出版发行:
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上海 : 文汇出版社, 2021 |
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内容提要:
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本书作者深入人参产区和市场，根据该产业涌现的新情况、新问题、新认识，多方考察，系统研究，力求对人参产业和市场有客观真实的反映；对人参鉴别和分类有独到的见解；对商品等级标准和加工方法有历史的承载。 |
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主题词:
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人参 基本知识 |
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中图分类法
:
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R282.71 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈军力 主编 |
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标签:
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