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中式菜肴
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封面仅供参考
口福:传统中国菜一百品
已借2次.
订购中
著者:
戴爱群,张婕娜编著
出版社:
生活书店出版有限公司
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/h342
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2.
封面仅供参考
实用中餐酱汁及招牌菜式
已借3次.
订购中
著者:
《烹饪世界》编写组编著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/b18
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3.
封面仅供参考
味道中国.热菜制作.Hot dishes
订购中
著者:
程礼安,王玉宝,金晓阳主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/z128
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4.
封面仅供参考
烟火中的风雅:品味《随园食单》
订购中
著者:
姜晓云主编
出版社:
南京出版社
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/z133
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5.
封面仅供参考
随园食单
订购中
著者:
(清)袁枚著
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/z132
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6.
封面仅供参考
卤味·腊味一本全
订购中
著者:
周菲阳编著
出版社:
中国画报出版社
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/z245
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7.
封面仅供参考
中国菜:色·香·味·意·形:color·aroma·flavor·implication·presentation
订购中
著者:
许长麟主编
出版社:
济南出版社
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/b72
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8.
封面仅供参考
中式菜肴制作
订购中
著者:
张彬,鲁煊,韩德军主编
出版社:
北京理工大学出版社有限责任公司
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/z134
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9.
封面仅供参考
念念不忘中国菜.2
订购中
著者:
嗯崽著绘
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2026
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/z737V2
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10.
封面仅供参考
美味大锅菜
已借1次.
订购中
著者:
余静编
出版社:
黑龙江美术出版社
出版日期: 2025
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/03010106/2
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