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著者
方辉
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方辉编著
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薛永刚
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郑方辉
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刘建忠
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朱衍强
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朱衍强,郑方辉编著
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李文彬
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李文彬,郑方辉编著
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薛永刚, 刘建忠, 方辉编著
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薛永刚, 方辉编著
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薛永刚,方辉编著
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出版日期
2009
(1)
2010
(1)
2011
(1)
2012
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2013
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2017
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1.
封面仅供参考
餐饮开店投资运营从入门到精通
已借4次.
订购中
著者:
方辉编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/e220
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2.
封面仅供参考
餐饮管理与服务从入门到精通:图解版
已借10次.
订购中
著者:
方辉编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/h235
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3.
封面仅供参考
互联网+餐饮店推广、采购、支付
已借12次.
订购中
著者:
方辉编著
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/z834
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4.
封面仅供参考
餐厅员工培训教程
已借7次.
订购中
著者:
薛永刚
方辉编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/d63
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5.
封面仅供参考
行政总厨管理手册
已借1次.
订购中
著者:
薛永刚,方辉编著
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/z522
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6.
封面仅供参考
公共部门绩效评价
订购中
著者:
李文彬,郑方辉编著
出版社:
武汉大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
D035.1/z43
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7.
封面仅供参考
公共项目绩效评价
已借15次.
订购中
著者:
朱衍强,郑方辉编著
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F224.5/1800/5
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8.
封面仅供参考
星级酒店餐饮部职责·流程·制度·表格·文案
已借3次.
订购中
著者:
薛永刚
刘建忠
方辉编著
出版社:
海天出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/z782
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